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Channel: Macallan – Whisky-Journal
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Whisky wissenschaftlich

Keine Bange, trotz Überschrift werde ich jetzt nicht sonderlich wissenschaftlich, mit Beschreibungen von umfangreichen Versuchen, komplizierten Berechnungen, abgehobenen Theorien oder so. Es bleibt...

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Macallan 10yo (Miniatur, 1990er)

Name Macallan Alter 10 Jahre (abgefüllt 1990er) Alkohol 40 % Abfüller Macallan Lagerung Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 95617 Kategorie Handwerkskunst...

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Macallan 36yo (Gordon & MacPhail, Speymalt, 1972)

Name Macallan Speymalt Alter 36 Jahre (1972/2008) Alkohol 43 % Abfüller Gordon & MacPhail Lagerung 1st Fill Sherryfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 13210...

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Wie viel Alkohol kommt ins Fass?

Die Herstellung von Whisky ist detailliert geregelt. Aus Getreide muss er gemacht sein. In Eichenholz soll er wenigstens 3 Jahre lagern, und die Fässer dürfen nicht größer als 700 Liter sein. Er muss...

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